尖椒炒火腿
主料
線椒200g 火腿4根鹽壹茶匙 花椒少許蔥花香蔥壹根 生抽壹茶匙
尖椒炒火腿的做法步驟
1. 放入油,不要太熱的時候,下蔥花,鹽,花椒,熗鍋
2. 爆出香味,下入辣椒,買的線椒,很好吃!推薦!翻炒辣椒放入生抽
3. 接著放入火腿繼續翻炒,辣椒炒的時間越長味道越好,這道菜被我炒出了有點虎皮青椒的味道!
4. 最後放入雞精少許,提鮮味,大火炒至3分鐘即可出鍋