材料和主要材料
草魚300克
佐料
食用油2湯匙3克陳醋5湯匙糖60克醬油2湯匙料酒2湯匙姜20克甜椒30克大蔥1根。
糖醋草魚的做法
1.幹凈的草魚。
2.放入大鍋中，加入料酒、姜絲、蔥白、鹽腌制20分鐘。
3.將蔥、姜和甜椒切段
4.鍋裏放油，放入魚塊，煎至兩面金黃。
5.倒入醬油和料酒炒壹會兒。
6.加入適量的水，加入糖和陳醋。
7.煨至湯變濃。
8.此時加入甜椒塊，小火煨至斷。
9.出鍋了
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