哪裏的鴨血粉絲湯最正宗？

鴨血粉絲湯是南京最正宗的。鴨血粉絲湯是南京的傳統名菜，也是最正宗的地區。屬於金陵菜系，是金陵美食和金陵小吃的重要代表，也是以鴨為特色的名菜之壹。鴨血粉絲湯由鴨血、鴨腸、鴨肝等制成。配鴨湯和粉絲。因其口感溫和，鮮香爽滑，南北皆宜的口味特點而風靡全國。鴨血是人體汙垢的“清道夫”，能促進排便，清除腸腔內的沈澱物和混濁物，凈化灰塵、金屬顆粒等有害物質，避免累積中毒。因此，貧血患者、老年人、婦女和人。