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- 腌鹹肉幾天可以晾曬
腌鹹肉幾天可以晾曬
鹹肉腌制5-7天後即可晾曬。晾曬腌肉時,要將其掛在通風且陽光較好的地方,並且平時需要註意翻動,讓整個腌肉均勻受熱。曬的時候註意,白天若是掛到太陽底下曬,晚上要收入室內,以防夜晚有寒露,影響口感。
鹹肉腌制5-7天後即可晾曬。晾曬腌肉時,要將其掛在通風且陽光較好的地方,並且平時需要註意翻動,讓整個腌肉均勻受熱。曬的時候註意,白天若是掛到太陽底下曬,晚上要收入室內,以防夜晚有寒露,影響口感。
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