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如何自己做奶糖

準備材料:棉花糖160克,黃油25克,蔓越莓幹50克,草莓幹30克,奶粉。

步驟:

1,準備食材,棉花糖切成2瓣,蔓越莓幹和草莓切丁。

2.將黃油放入不粘鍋中,小火加熱至融化。

3.倒入棉花糖,壹邊用小火加熱,壹邊用高溫刮刀不斷攪拌。

4.直到棉花糖完全融化。

5.將奶粉倒入鍋中,仍然用小火加熱,同時不斷用高溫刮刀攪拌。

6.直到棉花糖和奶粉完全融合。

7.關火,加入蔓越莓幹和草莓。用刮刀攪拌均勻,趁熱移至不粘烤盤。

8、借助刮刀和搟面杖,展平。

8.最後只是切成碎片。