肉包子蒸15分鐘可以嗎？蒸肉包子15分鐘解析？

1.通常，我們只需要大約十五分鐘來蒸肉包子。如果我們做的肉包子比較大，就要適當延長蒸的時間。

2.蒸包子的時候，我們可以選擇讓包子在冷水或者溫水中煮，這樣可以在水溫過高之前，讓包子在溫暖的環境中進行第二次發酵，讓包子的口感更加柔和。

3.需要註意的是，蒸完饅頭不要馬上打開蒸籠的蓋子，讓饅頭在鍋裏燉壹會兒，因為高溫下的饅頭如果突然接觸冷空氣可能會回縮。