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熟雞胸肉是什麽?熟雞胸肉是什麽?

1,看:在煮的過程中,可以看到雞胸肉整體顏色逐漸變白,慢慢浮在水面上,證明已經快熟了。

2.插入:筷子可以插入雞胸肉最厚的地方。如果筷子能輕松插入,沒有血流出,那麽雞胸肉就熟了;也可以選擇用刀切雞胸肉。如果雞胸肉從外到內變成白色,就熟了,如果是粉紅色,就需要再煮壹會兒。

3、味道:如果是壹小塊雞胸肉,聞到很濃的肉味時,可以用筷子夾起壹小塊,嘗壹嘗。如果肉軟,有嚼勁,就證明熟了。