材料
馬蹄粉500g，水8碗，冰片糖3.2磚，1罐400ml椰奶。
工作方法
1，500 g馬蹄粉+4碗水，煮成原漿備用。
2、4碗水+3.2磚冰片糖，煮沸融化。。
3.步驟(2)中的糖融化後，關火，放壹勺步驟(2)中的原漿攪拌，關火，晾壹兩分鐘，加入步驟(1)制成生熟漿。
4.將生漿和熟漿分兩盆，壹盆2/3，另壹盆1/3。
5.將椰奶倒入1/3盆中，使兩盆的量相等。
6、然後倒入蒸盤，壹層壹層蒸，先蒸黃色的，等熟了再倒白色的，會好看很多。