1.把買來的魚條洗幹凈，放在砧板上備用。
2.將魚切成方形厚片，撒上壹勺鹽拌勻。
3.準備其他配菜備用。
4.將洋蔥、辣椒和香菜放入壹個較大的容器中。
5.將魚片放入容器中，均勻抓取。
6.將檸檬汁、鹽和黑胡椒倒入容器中，攪拌均勻。
7.生魚片和配菜可以倒在盤子裏吃。