需要提前準備:
蓮藕2根,糯米1碗,蜂蜜適量,桂花適量,紅糖適量2勺,紅棗適量。
桂花糯米蓮藕的做法;
1.糯米提前泡24小時。
2、蓮藕清洗幹凈
3.切下壹小段頭部,沖洗內部。
4.借助工具將泡好的糯米沖泡成蓮藕。
5.把切好的部分對齊,用牙簽深深的粘上,固定住。
6.在電飯煲中加入不含蓮藕的水,加入壹湯匙紅糖2、適量紅棗和少許桂花,定時加蓋半小時,然後開蓋取出糯米蓮藕,食用時切片,撒上蜂蜜和桂花。
桂花糯米蓮藕成品圖