主料
豬心
250克
青椒
100克
輔料
油
適量
鹽
料酒
糖
味精
步驟
1.所需原料,豬心,青椒
2.豬心洗凈切片
3.青椒洗凈切片
4.鍋中放水,放入豬心焯水
5.焯好水的豬心撈出備用
6.鍋中放油,放入豬心翻炒
7.放入適量的料酒
8.放入切成片的青椒壹起翻炒
9.放入適量的鹽
10.放入適量的糖
11.放入適量的味精,炒到青椒斷生即可