為什麽昆明的廣式燒臘總是速食？幾乎沒有劈砍。原因是什麽？

妳想問的是為什麽昆明的廣式燒臘都是快餐，很少有剁的。原因是什麽？因為切料很少能出飯而且價格低。

1，因為昆明廣式燒臘是快餐，包括燒鵝、乳鴿、乳豬、叉燒和壹些鹵水菜，主要是大塊上桌，不用排隊。

2.燒臘是傳統名菜，色香味俱佳，屬於粵菜。因為切料很少節約成本，而且便宜，讓每個客戶都買得起，這就是切料少的原因。