佐料
新鮮魷魚
3梁
海參
a
炸魚丸
如果妳願意,妳可以適度地多放壹些
(母雞的)蛋
二
青菜
適量的
蔥、姜、鹽、胡椒、香油
適量/根據妳自己的口味放
步驟
1.將海參和魷魚切成小塊,焯壹下。蔥姜切絲,蔬菜切絲。
2.將雞蛋攤成蛋皮,然後切絲。
3.將魚丸、海參、魷魚、姜、蔥花壹起煮。
4.加入鹽和胡椒。小火煮十分鐘。加入雞蛋皮絲,煮沸。關火。
5.放蔥花和青菜絲。放香油。多放點辣椒保暖。