米飯
100g
清潔水
1000g
佐料
幹貝/內收肌
30克
鮮蝦
適量的
姜絲
小洋蔥
鹽
步驟
1.扇貝用清水浸泡15分鐘。
2.將扇貝上的雜質清理幹凈,整理好。
3.準備好姜絲和米飯。
4.將水、米飯、幹貝、姜絲放入鍋中。
5.在熬粥的過程中,將鮮蝦洗凈,放入鍋中,直至顏色變紅。
6.剝蝦。
7.粥快熟時,倒入鮮蝦,煮5-10分鐘。吃的時候加點鹽和小蔥會很好吃。