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小魚炸了不太好吃。想燉湯或者紅燒應該怎麽做?

可以燉小魚湯,炒好後可以直接看步驟。

食材:小魚壹碗,豆芽適量,木耳壹小碗,粉絲適量,雞蛋三個。輔料:香菜、味大美、醬油、雞精、鹽、姜、蔥。

1,鍋裏放油,放蔥姜。

2.加入炸好的小魚翻炒。

3.加水煮沸。

4.煮沸後加入豆芽。

5、加入木耳。

6.最後加入粉條。

7.如果蛋液稀,可以加點面粉液。

8.最後加入所有調料,從鍋裏放香菜。

9.小魚湯做好了。