佐料
五花肉
335克
綠色大豆
115g
烹飪酒
適量的
鹽
淡醬油
步驟
1.材料:五花肉(洗凈焯過)和青豆(泡過)
2.將泡好的青豆洗凈。
3.在案板上切五花肉。
4.然後，把剁碎的五花肉放入高壓鍋。
5.加入洗凈的青大豆
6.接下來，加入適量的料酒。
7.加點水。
8.然後蓋上鍋蓋中小火煮10分鐘，然後關火。
9.燉至無氣後開蓋。
10.最後加入適量的醬油。
11.加入適量的鹽。
12.調味並攪拌均勻。