準備材料:西瓜280g、豆瓣醬80g、蔥花適量、蒜末適量、姜末和青椒適量？適量，食用油，花生，白糖，極鮮醬油，料酒。
1.第壹步，用水果刀把西瓜切開，放在壹邊。
2.然後切洋蔥，大蒜，生姜和青椒。
3.鍋裏燒熱油，放入蔥、姜、蒜、花生，用鏟子翻炒。
4.加入豆瓣醬，攪拌均勻。
5.加入西瓜、白糖、料酒、醬油攪拌均勻。
6、填寫，完成。