花生
100g
榨菜
80克
佐料
油
適量的
鹽
壹點
步驟
1.花生洗凈後提前泡壹夜，然後放入沸水鍋中煮。
2.準備壹些榨菜。買了榨菜片，就用刀切成花生。
3.炒鍋加熱少量油，放入煮熟的花生翻炒。
4.加入榨菜丁翻炒。
5.倒入半碗水，小火煨壹會兒，直到收汁。
6.收汁後品嘗，加少許鹽攪拌均勻。
技巧
1.榨菜是壹種腌制食品。嘗完之後，根據個人口味，不放鹽或者放壹點鹽。
2、花生浸泡時間長，更容易煮熟。