材料:面粉200克,紅糖55克,熱水150克,酵母粉2.5克。
1.首先,把幹紅棗去核。
2.接下來,用熱水融化紅糖。
3.水溫不熱時,加入酵母粉。
4.將紅糖倒入面粉中以驅水。
5.攪拌至粘稠。
6.在容器底部刷壹層油。
7.倒入攪拌好的面糊。
8.面糊抹平後,放入處理好的紅棗。
9.用溫水發酵。
10,發酵至面團變老兩倍。
11,然後大火蒸25分鐘。
12,然後賣很久燉5分鐘才能出鍋。
13,這樣紅糖蛋糕就做好了。