將魚骨稍微沖洗幹凈，用清水煮開，放入燜鍋或壓力鍋內繼續熬湯，直到味道不錯，然後撈出魚骨。
用魚骨頭湯和大米煮粥，將去骨的鱖魚肚切塊備用。
上菜前將魚肚放入粥中煮至變色，以免魚變老。撒點鹽，加壹勺米酒調味。
上桌後可以撒上香菜，蔥花或者姜絲，廚房裏傻逼做的魚粥就完成了~ ~ ~