南瓜籽油怎麽吃？

南瓜籽油又叫白瓜籽油、南瓜籽油。南瓜籽榨出的食用油有兩種生產方法:壓榨法和浸出法。該壓榨方法質量好，更安全，無化學溶劑殘留。天然南瓜籽油呈玫瑰紅，營養成分更全面，而精煉南瓜籽油呈淡黃色，營養成分比未精煉產品少。

施用方式

(1)自制調和油:將南瓜籽油與大豆油、花生油、菜籽油等混合。按1: 5 ~ 1: 10的比例每日食用，達到良好補充、營養均衡的目的。

(2)涼菜:拌涼菜時加少許調料或增光添彩。