壹、食材：
主料：瘦肉400g
輔料：蘋果1個、雪梨1個、無花果適量、新鮮百合適量、沙參適量、玉竹適量、蓮子適量、麥冬適量
二、步驟：
1.準備湯料材料
2.瘦肉洗凈切小件
3.清煲涼用水洗幹凈，有時間的話可以泡軟壹下
4.把瘦肉與清補涼放在煲裏
5.加入去心的蘋果，雪梨各壹只
6.加完水，大火煲開後轉小火再煲1.5小時，加入鹽調味。
三、成品展示：