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博山蘿蔔幹泡菜的做法

佐料

小紅蘿蔔

佐料

適量的

適量的

老抽

適量的

五香粉

適量的

辣椒油

適量的

步驟

1.把蘿蔔切好,晾幹。如果天氣好,需要兩天。

2.幹了兩天的蘿蔔幹。

3.用開水沖壹會兒。

4.瀝幹水分,冷卻。

5.加入醬油、五香粉和鹽。

6.把配料混合好。

7.放入保鮮盒腌制兩天。

8.吃的時候摻點辣椒油,味道更好。