準備材料:海帶300g，冬瓜，鹽，蔥，蒜，香油。
1.首先，用菜刀將準備好的冬瓜切塊。
2.然後用菜刀切洋蔥。
3.然後用清水洗凈海帶。
4、鍋中放入適量的油，用大火加熱，放入準備好的大蒜、冬瓜和海帶，用鏟子翻炒。
5、加水，蓋上蓋子，用大火燒開，再改用小火繼續燒開。
6.將準備好的鹽、雞精、蔥花放入鍋中，攪拌均勻即可出鍋。