1、食材：吐司面包1袋、雞蛋1個、冰淇淋適量、面包糠適量。
2、準備食材：土司面包壹袋，冰淇淋適量，雞蛋壹個，面包糠適量。
3、土司去邊。
4、用搟面杖稍微把土司搟壹下，不用搟太結實。
5、取適量冰淇淋放到搟好的土司上，再拿另壹片蓋上，用杯口（碗口）使勁按壓成型。
6、雞蛋打散，將包好冰淇淋的土司裹上蛋液，再裹上壹層面包糠。
7、油鍋倒油燒熱改小火，將裹好面包糠的吐司冰淇淋油炸30秒左右即可。