步驟:
1.用戶需要將白菜切成塊,找出合適的粉絲長度。
2、油豆腐切成兩半,方便品嘗,切著吃也可以。
3、鍋內熱油,放花椒粉,爆香蔥蒜。
4.放入白菜翻炒片刻,加入1大勺醬油,少許鹽,壹起翻炒油豆腐。
5、加入少量水,放入粉絲,蓋上蓋子煮兩三分鐘。
6.待粉絲熟軟爛後,加入壹勺蠔油,粉絲和菜壹起翻炒片刻,再用小火加蓋燜兩分鐘。
參考以上內容?百度百科-白菜燉粉條
蓮藕粉可以泡在面湯裏,但是面湯的溫度必須達到泡蓮藕粉的溫度,否則蓮藕粉不會成型。藕粉是壹種零食,分為紅藕粉、純藕粉和冰糖藕粉。傳統上是以成熟的蓮藕為原料,經過選藕、研磨、沈澱、調質、刀切等嚴謹的傳統工藝加工而成。它不經過任何化學處理,不改變澱粉固有的理化特性,所以被稱為古代純藕粉。自古以來,西湖藕粉最有名。西湖藕粉是杭州名牌產品,是藕粉中的名牌。歷史上是作為貢粉進入