生菜對人體有什麽好處？

營養成分:生菜含有豐富的無機鹽和維生素，尤其是煙酸。生菜還含有壹定量的微量元素鋅和鐵，鉀離子的含量也很高，是鈉鹽的27倍，有利於調節體內鹽的平衡。藥用功效:吃生菜可以改善消化系統和肝功能，對抵抗風濕性疾病和痛風有壹定的作用。鉀含量高，可清熱利尿，對高血壓、心臟病患者極為有益。其中所含的少量碘具有鎮靜作用，可消除緊張情緒，有助於睡眠。氟含量高，可參與牙齒和骨骼的生長。