蒜蓉蒸蝦
無法拒絕蒜蓉蒸蝦家宴做壹盤，上桌就硬菜。
具體做法:
1、龍口粉絲先提前溫水泡軟。
2、然後處理蝦，去掉蝦須和蝦足背後劃刀開背。
3、大蒜和小米辣料理機攪碎，熱油炒香出香味關火，加入壹勺蠅油三勺鹽壹勺糖兩勺生抽，攪拌均勻。
4、粉絲墊底，把開好背的蝦壹個個碼到粉絲上，再倒入炒好的蒜蓉醬，水開後放入鍋中蒸10分鐘。
5、出鍋撒上蔥花即可! 吃粉絲的時候加壹勺香油生抽，拌勻更加入味~