輔料:熟肉餡適量。
步驟:
1.將面粉倒入大盆中,加入適量白糖和酵母粉,壹點壹點加水。
2.揉成光滑的面團,蓋上蓋子約1小時。
3.將面團揉成長條,分成大小相等的小份。
4.醒發面團時準備好肉餡。這個是熟的,味道不錯,適合新手。
5.取壹小劑卷成壹圈,用肉包起來。
6、捏緊,輕輕壓成扁平狀。
7.放入電餅鐺中,電餅鐺頂部刷上油,蓋上蓋子,大約節省10-20分鐘。
8、烙至雙面金色。
9.吃吧。