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怎麽烤肉餅,讓面條又軟又好吃?

材料:面粉250克,糖15克,酵母粉3克。

輔料:熟肉餡適量。

步驟:

1.將面粉倒入大盆中,加入適量白糖和酵母粉,壹點壹點加水。

2.揉成光滑的面團,蓋上蓋子約1小時。

3.將面團揉成長條,分成大小相等的小份。

4.醒發面團時準備好肉餡。這個是熟的,味道不錯,適合新手。

5.取壹小劑卷成壹圈,用肉包起來。

6、捏緊,輕輕壓成扁平狀。

7.放入電餅鐺中,電餅鐺頂部刷上油,蓋上蓋子,大約節省10-20分鐘。

8、烙至雙面金色。

9.吃吧。