材料:白菜400克。
輔料:鹽3g，食用油20g，辣椒絲15g，白蒜20g，香醋15ml，糖16g。
步驟:
1，食材原圖。
2.卷心菜用手撕成小塊。我個人覺得我可以決定是要撕成大塊還是小塊。
3、辣椒切絲，蒜片待用。
4、熱鍋熱油，先將花椒和蒜片翻炒。
5.加入卷心菜，翻炒至葉子變軟。
6.加入鹽和糖，攪拌均勻。
7.然後倒入香醋，攪拌均勻。可以出鍋了。