紫蘇葉怎麽腌制？

準備材料:紫蘇葉30g，辣椒粉10g，梨半個，姜10g，蒜適量，醬油適量，魚露適量，鹽適量，冰糖適量。

1.準備紫蘇葉、辣椒粉、梨、姜、蒜、醬油、魚露、鹽、冰糖。

2.將準備好的紫蘇葉洗凈晾幹備用。

3.將梨、姜、蒜切碎，加入辣椒粉備用。

4.然後加入少許醬油、魚露、鹽、冰糖拌勻備用。

5.取壹個幹凈的器皿，放入紫蘇，用壹層鹵汁蘸壹層紫蘇葉。

6.然後把腌制好的紫蘇葉放冰箱裏冷藏壹天就可以吃了。