用電餅鐺可以做鍋貼嗎？用電餅鐺可以做鍋貼嗎？

1，鍋貼可以用電餅鐺做，但是我們壹般都是用平底鍋來控制火候，所以建議如果家裏有鍋的話，最好用平底鍋。煎鍋貼的時候，火壹定不能太大，這樣鍋貼就不容易糊了。

2.將電餅鐺接通電源，打開下板加熱按鈕，放入適量花生油，用刷子刷均勻。將餃子從冰箱中取出，在壹小碗水中(約250g)加入面粉，攪拌均勻，或加入少許鹽。將餃子均勻地放在電餅鐺上。過壹會兒，當餃子底部變成黃燦燦的時候，把碗裏的面粉水倒入電餅鐺。蓋上蓋子。5分鐘後，電餅鐺裏的水燒幹，香噴噴的鍋貼就可以出鍋了。