豬是脊椎動物、哺乳動物、家畜和古老的雜食性哺乳動物。分為家豬和野豬。現在普遍認為豬是豬科的簡稱。豬根據品種不同，身體特征也不同。但通常表現為耳朵大，頭長，鼻子直，腰背窄。毛發又粗又硬，根據品種不同可分為白色、粉色、黑色、棕色和彩色。[1]
家豬是人類馴養的野豬的壹個亞種，其獠牙比野豬短，是人類家畜之壹。壹般來說，家豬是指人類為了食用而飼養的豬種。