雞肉和墨魚能做湯嗎？可以放紅參嗎？

是的，我試過了。很好吃，但是我沒放紅參。我放了枸杞。我覺得更香更甜。我比較喜歡甜的，但是用紅參也可以。妳可以試試。不過，我還是建議妳用壹次枸杞。味道真的很好。請問，妳是坐月子嗎？如果是，可以將墨魚曬幹或加水，曬幹後香味更濃；將藥材用清水浸泡兩分鐘，洗凈備用。註意重量。當歸太多會影響口感，沙參要少放。最好是先用姜、蔥、黃酒把雞肉、墨魚放在熱鍋裏炒壹下，再加入冷水和藥材燉。如果要濃湯，加入豬腳(洗凈切塊，焯水)隔水燉，或者大火燉10分鐘。