制作洋蔥水，可以直接將洋蔥加水煮熟，也可以在煮水時加入冰糖，或者可以將洋蔥和蘋果壹起煮，來提升口感，下面介紹洋蔥、蘋果壹起煮的方法：
準備材料：洋蔥、蘋果、水250毫升
制作步驟：
1、食材準備：把洋蔥去頭尾，去皮，洗凈 切片，切塊均可
2、把蘋果連皮去核洗凈，切成適當大小。
3、把洋蔥蘋果壹起開大火煮開，轉小火繼續10-15分鐘，煮至洋蔥軟爛，顏色透明。
4、把煮過的湯汁過濾壹下。
5、洋蔥湯盛到碗裏，即可飲用。
人民網—洋蔥的功效及作用 壹個洋蔥=8種藥