主料
蕎面
壹小碗
輔料
雞蛋
2個
鹽
少許
五香粉
小蔥
壹根
步驟
1.蔥切碎末
2.盆中放入蕎麥面粉、鹽、蔥花、打入雞蛋(忘記在放入雞蛋後再拍照了)
3.加入水攪拌成稠稀適當的面糊,稍稀點的
4.餅鐺均勻地刷上壹層油
5.倒入壹勺面糊,然後用木鏟攤勻
6.蓋好餅鐺,待熟後翻面,對疊裝盤
7.開始享受美味吧
小貼士
這是壹款零失敗的面食,也可以加入壹些蔬菜增加賣相(例如:胡蘿蔔絲、菠菜等)。