低勁面粉100g 黃油80g
雞蛋50g 糖粉70g
奶粉12g 椰蓉120g
椰蓉球小點心的做法步驟
1. 將黃油打發。
2. 加入糖粉繼續打發
3. 把蛋液分三次加入，每次都要充分攪拌融合
4. 把奶粉和低勁面粉用過濾後加入
5. 最後加入椰蓉，攪拌成面糊
6. 做成小圓球，外面滾上椰蓉，放入烤盤中
7. 烤箱預熱，170℃放入中層，15分鐘，上下火，完成。
來源douguo.com/cookbook/1091019