布丁是壹種特別美味的食物,也是壹種甜點。它主要由鮮牛奶和壹些其他明膠制成。吃起來特別Q彈,布丁裏可以加入各種食材,比較好做。
布丁做法:先將糖放入鍋中,加少許水燒開,然後趁熱向鍋中加入2湯匙熱水,在杯中擦壹層黃油便於脫模,然後將牛奶倒入另壹個小鍋,加入糖和喜歡的水果,將牛奶煮沸,然後將打好的雞蛋加入煮好的牛奶中,攪拌均勻,用錫紙將杯子包裹在烤箱中烘烤。