先把小米泡壹個小時左右。浸泡後的小米會更容易煮開、開花,口感會更軟、更鮮美。
把南瓜切成小方塊,這樣會更好吃,也更容易烹飪,節省烹飪時間。
把小米和涼水壹起倒入電飯煲,壹次加足水,大概是小米的四倍。
用家用的水把粥煮開,然後煮10分鐘。當小米處於半開花狀態時,倒入南瓜丁,再煮30分鐘。這時,小米已經完全開花了。
根據自己的喜好加入冰糖,攪拌均勻。
小米粥變得又稠又滑,
小米南瓜粥營養價值很高,
更有利於人體吸收和健康。謝謝妳