1.
將甲魚宰殺、洗凈、切碎。
2.
那只老母雞被剁碎了。
3.
鍋裏放水,把雞和甲魚放進去焯水備用。
4.
將焯水的雞肉和甲魚壹起洗凈,放入砂鍋中。
5.
加入紅棗、枸杞、當歸、黃芪、蔥、姜。
6.
大火煮沸,撇去浮粉。
7.
小火燉1.5小時左右,湯汁會很濃很爛。加入鹽和雞精調味。
8.
喝壹口美味又營養的湯。