2.用大米。新鮮的松露也可以和米飯壹起保存。放在保鮮膜或者盒子裏埋在米飯下面，也能起到保鮮的作用！
3.用錫紙。同樣，新鮮的松露用錫紙包好，然後保存在密封的環境中或者冰箱裏，也可以保存很長時間。
4.用雞蛋。在法國，很多人把新鮮的松露和雞蛋放在壹起保鮮。
5、用塑料盒密封。保存的原理和用保鮮膜或者密封盒是壹樣的，但是這種保存方法比較麻煩，還得買個塑料盒。