1.原料:面粉、泡打粉、食用堿、苦豆粉、食用油、鹽。
2、毛面。用發酵粉烘烤面團。
3.將苦豆粉撒在頭發表面，量要稍微多壹點。然後，把油倒在熱鍋裏。油八九成熱時，倒在苦豆粉上。
4.冷卻後，撒上適量的鹽和食用堿，揉透。
5.揉好後將面團平均分成三份，揉園搟薄。取壹個平底鍋，用紗布或廚房紙刷壹層油。把中間的火加熱。
6.
1.原料:面粉、泡打粉、食用堿、苦豆粉、食用油、鹽。
2、毛面。用發酵粉烘烤面團。
3.將苦豆粉撒在頭發表面，量要稍微多壹點。然後，把油倒在熱鍋裏。油八九成熱時，倒在苦豆粉上。
4.冷卻後，撒上適量的鹽和食用堿，揉透。
5.揉好後將面團平均分成三份，揉園搟薄。取壹個平底鍋，用紗布或廚房紙刷壹層油。把中間的火加熱。
6.把面包放進去，在火中間把面包兩面都燒黃。去做吧。