街邊麻糍果做法如下：
1、將糯米、粳米用清水浸泡2小時，洗凈，撈起，加水2500克磨成米漿。白芝麻下鍋，用微火炒熟。蜂蠟中沖入熱油，使之溶解。?
2、大鍋內加清水燒沸，放上籠屜，鋪上凈紗布，倒入米漿，蒸約150分鐘，連布取出，放在瓷盆內。壹手抓布角，壹手壓布上，不斷揉搓，揉至熟漿成粘粉團時，倒在抹勻蜂蠟的木板上，再用蜂蠟抹勻熟粉團外皮。?
3、蜂蠟在手上抹勻，取熟粉團1/5，搓成圓長條，摘成20個小劑子，包入八果餡，收日捏嚴，沾勻白芝麻，稍按扁即成（其余的4份照此法制完）。