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葡萄用鹽水浸泡5分鐘可以嗎?

將葡萄浸泡在鹽水中5分鐘。葡萄是壹種營養價值很高且富含糖分的水果,所以葡萄的果皮容易滋生細菌。葡萄浸泡在鹽水中,去除葡萄皮上的殺蟲劑、微生物和蟲子。因為鹽可以溶解葡萄表面的各種農藥殘留和有害物質,也可以殺死細菌。浸泡在鹽水中的葡萄味道更安全。

將葡萄浸泡在淡鹽水中,可以去除葡萄皮中的農藥等有害物質,然後用水沖洗幾次,將水分瀝幹。清洗前註意從靠近花梗的地方切開葡萄,註意不要傷到果皮,以免鹽水浸泡到果肉裏,影響葡萄的品質。