八角茴香溫陽散寒，理氣止痛。用於寒疝腹痛，腎虛腰痛，胃寒嘔吐，脘腹冷痛
附子回陽救逆，補火助陽，散寒止痛。
在城市中稱為八角
五香”通常是指烹調食物所用茴香、花椒、大料、桂皮、丁香等五種主要香料。
“五香”之說，並不是因為其中添加了5種香料，壹種流傳較廣的說法是，當年乾隆下江南，曾品嘗過壹種美味的豆類零食，連稱“香，香，香，香，香！”