壹個完整的家庭廚房需要哪些調料和材料？

調料:鹽、醋、醬油、味精、香油、食用油、胡椒粉、胡椒粉、幹辣椒、芝麻醬、澱粉、孜然粉、咖喱粉、泡打粉。

材料:

第壹類是儲藏器皿，分為食物儲藏和器皿儲藏兩類。

第二類是洗滌用具，包括冷熱水供應系統、排水設備、洗滌盆、洗滌櫃等。

第三類是調理器具，主要包括調理臺面、分揀、切菜、配料、調制的工具和器具。

第四類是炊具，包括爐竈、竈具及相關的烹飪用工具和器具。