大蔥沒有主根，都是須根。
主根是植物所有根的總稱。種子發芽後由胚根發育而成的根。
須根是單子葉植物常見的根形態。種子萌發後不久，主根退化，從下胚軸或幼莖基部以下生出的不定根稱為須根。須根粗細均勻，多數有顯著的內皮。特別是在禾本科和莎草科等植物中，須根衰老時木質化的內皮依然存在，其皮層和表皮相繼脫落，因此成為絲狀。