綠豆湯壹般煮多久？綠豆湯怎麽煮？

1，大火煮了大概10分鐘。綠豆湯的熬制時間取決於妳想從綠豆湯裏得到什麽效果和需求。如果要清熱解暑，烹飪時間更短。綠豆的清熱降火功效在綠豆皮，所以不能久煮，大概10分鐘。

2、綠豆湯怎麽煮:取適量綠豆，洗凈後放入鍋中，然後倒入適量冷水煮。煮開後，煮約10分鐘。這時候綠豆湯的顏色還是綠色的。這種綠豆湯降火解暑效果最好。如果繼續烹飪，降火解暑的有效成分很可能被氧化。