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辣子配方的方法

1.配料:辣椒面、花椒粉、孜然粉、食用油、白芝麻、醬油、姜、蒜頭、鹽。

2.姜蒜切碎,放入碗中,壹次性撒上花椒粉、孜然粉、辣椒面、鹽、白芝麻。

3.在鍋裏燒油,直到它非常熱。當妳看到有煙冒出來的時候,就搖它。然後在步驟1將加熱的油倒入碗中,油會蓋住辣椒面,高出三分之壹。攪拌。

4.攪拌均勻,直到油被充分吸收,然後加入醬油,醬油的量要蓋過辣椒面。

5.倒油加醬油後,自然晾涼即可。進行此操作時,註意油溫高,小心燙傷。