1.香河為多年生草本植物，喜溫暖濕潤環境，香氣獨特，可食用。適合長江中下遊和南端的生長。
2.蓮花的顏色很獨特，全身都是紫色，和蓮花完全不壹樣。作為姜科姜屬植物，又叫洋河姜，有姜壹樣的濃郁芳香氣味。
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